Yaourt au sirop de pêche. ( menthe, grenadine, framboise ).
Ingrédients.
1 yaourt nature ( ou 3 gouttes de présure ) 1 litre de lait entier. 4 c à s de lait en poudre. 7 c à s de sirop de pêche. 2 c à s de sucre.
Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait en poudre; bien remuer; ensuite le lait petit à petit en mélangeant; puis le sirop et le sucre, remuez le tout à l'aide d'un fouet Versez la préparation dans les pots et faites ensuite comme pour vos yaourts.
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merci ma cristal tu fais pas bouillir du tout le lait????
Ricky GENTIL MEMBRE
Date d'inscription : 10/02/2011 Age : 66
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:00
je viens de faire mes yaourts , j'en ai fait 4 nature et 4 au café pour ceux au café c'est une première j'ai acheté de l'extrait de café et mélangé 1 cuil à café d'extrait dans 1/2 l de lait , on verra demain si c'est mangeable
michèle GENTIL MEMBRE
Date d'inscription : 05/02/2011 Age : 76
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:05
Vous me faites bien envie les filles ! Je pense m'y mettre moi aussi très bientôt. Je n'ai plus de yaourtière mais comme ça fonctionne aussi dans la cocotte minute, c'est bien pratique.
Invité Invité
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:17
Je fais avec le lait entier uht à température ambiante, je ne fais rien chauffer ma belle. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Invité Invité
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:30
moi j'en ai refait cette aprés midi sans chauffé le lait je vais voir demain!!merci cristal!! allez ma mimi lance toi tu peut méme trouvé une yaoutiére au rederie pour pas cher... moi j'en ai eu une lagrange sur le bon coin pas cher j'ai fait baissé le prix :beate:
Invité Invité
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:32
Ricky a écrit:
je viens de faire mes yaourts , j'en ai fait 4 nature et 4 au café pour ceux au café c'est une première j'ai acheté de l'extrait de café et mélangé 1 cuil à café d'extrait dans 1/2 l de lait , on verra demain si c'est mangeable
tu nous diras ricky au café j'aime bien mais pas encore essayer
michèle GENTIL MEMBRE
Date d'inscription : 05/02/2011 Age : 76
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:35
Danielle, je n'ai pas envie de m'acheter une yaourtière car je me connais ...... je ferais des yaourts pendant un moment et puis basta ..... je me suis déjà séparée d'une yaourtière il y a plusieurs années.
Invité Invité
Sujet: Re: yaourts maison!! Mer 9 Mai - 14:50
moi c'est pareil que toi çà vas etre un moment et j'en aurai marre. tiens je viens de refaire des graines germés ... :beate:
aude laure GENTIL MEMBRE
Date d'inscription : 21/12/2011
Sujet: Re: yaourts maison!! Jeu 10 Mai - 4:55
moi c'est pareil,j'ai donné ma yaourtière ,je les fait au four c'est excellent et on en fais plus! pour moi pas de lait en poudre,lait de la ferme et je fais mon fromage blanc!