yaourts maison!!

michèle a écrit:

Danielle, tes yaourts sont bien appétissants et bien fermes dis-donc ! mmmmmm..........
Cristal, yapuka

merci mimi
ce wk j'en ai fait au café miammm!!!

Bon, alors danielle, mes yaourts ont été réussis.
Par contre, les seconds, j'ai voulu rajouter 2 petits-suisses, et bien ratés, ils n'ont pas épaissis; et bien je les ai bu; comme ça pas de perte et miam !
Ce soir, j'en prépare au chocolat avec un œuf battu comme ils disent sur la recette. Verdict demain. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

JE SUIS CONTENTE POUR TOI!!!!
avec petits suisses je connaissais pas!!
tu me donneras la recette avec les oeufs et le chocolat..
et une photo si tu peut

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Ok danielle, mais faut attendre demain, ils sont dans la yaourtière pour la nuit. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]et demain si réussis.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

youpi on va savoir s'ils sont réussi

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de bonnes idées pour ne pas les ratés

tres bon site...sauf qu'il ne faut jamais mettre de citron dans les yahourts..ça fait cailler le lait et on s'en sers plutôt pour faire du fromage....

michèle a écrit:

Cristal, yapuka

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Voila les filles; yapuka déguster !!!

Maintenant, la recette:


Yaourt aux œufs au chocolat.



Ingrédients:

° 1 yaourt nature.
° 1 litre de lait entier.
° 150g de chocolat noir.
° 4 cuillères à soupe de sucre.
° 1 œuf.

- Préparation: 10mn
- cuisson: 10mn


1 - Dans une casserole, faites fondre le chocolat et ajoutez le sucre et le lait peu à peu. Laissez sur le feu
jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laissez refroidir ce lait chocolaté à température ambiante.

2 - Dans un grand saladier, battez l’œuf en omelette. Ajoutez le yaourt puis le lait chocolaté petit à petit.
Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

3 - Remplissez les pots de yaourt, placez-les dans votre four ou votre cocotte comme vous faites pour les
vôtres.

4 - Une fois les yaourts à température ambiante, placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4h, et
consommez-les dans les 8 jours.


Bon alors :

Je ne me suis pas faites suer. J'ai fais chauffer un peu de lait au micro-onde; puis j'ai rajouté le sucre et 4
grosses cuillères à soupe de chocolat en poudre ou granulé et 3 grosses c à s de lait en poudre et bien
mélangé le tout au fouet ; puis j'ai commencé au niveau 2;

Voili, voilou !

Yapuka déguster: --- onctueux, savoureux ! miam, miam, meuh un vrai délice. Recette réussie.....YES.


Tiens une petite question à deux balles.

Connaissez-vous le cri de la fourmi ? Si, si, tendez bien l'oreille et vous entendrez le cri de la fourmi !

Alors, vous avez trouvé ?
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Vous donnez votre langue au chat ?
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Ben, la fourmi cro-onde ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ça m'a l'air tres bon!!

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je n'aime pas les produits laitiers je ne mange que du fromage mais surtout pas de lait et tout ce qui sent le lait, c'est rhédibitoire ça me donne des naussées l'odeur du lait comme l'odeur du beurre dans la poel

mais bravo pour celles qui font des produits maison

Merci Danielle et Cristal !!!
J'adore les laitages, j'en mange 3 fois par jour : midi fromage blanc, goûter : 2 petits-suisses et 1 yaourt le soir.
Cristal, tes yaourts sont réussis et ils me font bien envie.......je note ta recette des yaourts aux oeufs au chocolat Merci

oh Cristal c'est une bonne réussite je suis contente pour toi,je vais nôté ta recette merci
moi pas réussi cette fois j'ais mis du citron et ils sont tourné
zut de chez zut!!!!
je vais recommancé !!
allez mimi essaie dans faire??
nura je te comprends ma soeur pareil elle déteste le beurre aussi..
moi je fais seulement au lait de soja et pour mon homme lait de vache..
quelle économies et ont c'est ce qu'ont mange

Danielle! JAMAIS DE CITRON dans les yahourts!!!

merci aude pour ton conseil
tu en fait aussi ??

oui,Danielle j'en fais aussi,mais au four en grande quantité..

tu as raison et ils sont bien ferment au four?
ma fille les fais aussi dans sont four.
si tu as dés recettes ou dés idées n'hésite pas aude laure
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moi j'ai cette yaoutiére que j'ai eu a bon prix sur leboncoin.

oui,ils sont impeccables,j'ai deja mis ma recette dans ce post

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J'ai la même danielle. Tu n'as pas le livre de recettes qui va avec ?

si je l'ai pourquoi??moi je fais tjrs les méme...
voila met yaourts de ca wk!!
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Et bien, j'en ai fait au sirop de pêche, un vrai délice. miam miam !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

oh là!!!! chére Cristal tu me fait lécher les babines
as-tu la recette si tu veut

danielle a écrit:

oh là!!!! chére Cristal tu me fait lécher les babines [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
as-tu la recette si tu veut [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Tu peux danielle, c'est permis.
Oui, j'ai la recette !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

cristal

Yaourt au sirop de pêche. ( menthe, grenadine, framboise ).


Ingrédients.

1 yaourt nature ( ou 3 gouttes de présure )
1 litre de lait entier.
4 c à s de lait en poudre.
7 c à s de sirop de pêche.
2 c à s de sucre.

Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait en poudre; bien remuer;
ensuite le lait petit à petit en mélangeant; puis le sirop et le sucre, remuez le
tout à l'aide d'un fouet
Versez la préparation dans les pots et faites ensuite comme pour vos yaourts.

Vous m'en direz des nouvelles !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

miam!! miam!!
tiens je vais essayer avec des petits morceaux de pêches..