tarte au fromage

en fouillant ds mon vieux livre de cuisine j'ai retrouvé une recette que je faisais bcp aussi pour le soir ; et en prime j'ai meme retrouvé un billet de 20 dollars!!
ça et une salade c'est excellent


pate brisée
1/4 de litre de lait
125 g de gruyére
125 g de créme
3 oeufs
1 blanc d'oeuf battu en neige
sel poivre

étaler la pate sur un plateau
battre les 3 oeufs
ajouter lait; créme gruyére;
saler(un peu le gruyére étant salé ) poivrer
verser sur la pate la préparation (30 mns th 7)

tu l'as fait quand que je vienne manger cette tarte

quand je reviendrai de l'aveyron si j'arrive a partir un jour

c'est bien long ton départ ...................

j'attends toujours le courrieer de la clinique qui n'est pas arrivé hier j'ai teléphoné a ma copine infirmiére qui elle non plus ne l'a pas reçu

oui je vais aller le porter à la banque et le changer
je crois que les billets américains n'ont jamais changé il faudrait que je regarde

tu rajoutes des dés de jambon et des lardons et tu as une quiche
tiens je vais m'en faire une , j'en mangerai 1 morceau ce soir et congelerai le reste l

ah non la vraie quiche lorraine on me met jamais de gruyére c'est un sacrilége

tu me donnes aussi une idée ricky j'en ferai une grande demain et je congélerai

une bonne idée çà avec une salade c'est trés bien

Malgré l'heure tu me donnes faim Nura ! J'ai pourtant bien dîné.

et la tarte au fromage c'est bon j'avais oublié cette recette depuis longtemps